Unsere Handverlesene Auswahl an Produkten die zu Spargel passen.

Es gibt eine Vielzahl von Produkten, die hervorragend zu Spargel passen und das Geschmackserlebnis noch intensivieren können. Hier sind einige Empfehlungen:

1. Hollandaise Sauce: Eine klassische Sauce, die perfekt zu Spargel passt. Die cremige Konsistenz und der reiche Geschmack ergänzen den milden Geschmack des Spargels perfekt.
2. Butter: Geschmolzene oder braune Butter auf dem Spargel kann ihm eine zusätzliche cremige Note verleihen und den milden Geschmack des Spargels ergänzen. Für eine gesündere Alternative können Sie auch Ghee oder eine pflanzliche Butter verwenden.
3. Schinken: Eine Scheibe Schinken rundet das Spargelgericht perfekt ab. Der salzige Geschmack des Schinkens harmoniert gut mit dem milden Geschmack des Spargels.
4. Eier: Gekochte oder pochierte Eier sind eine weitere großartige Ergänzung zu Spargel. Der weiche, cremige Geschmack des Eigelbs passt perfekt zum milden Geschmack des Spargels.
5. Zitronensaft: Ein Spritzer Zitronensaft kann den Geschmack von Spargel intensivieren und ihm eine frische Note verleihen.
6. Parmesan: Geriebener Parmesan ist eine großartige Ergänzung zu Spargel. Der salzige Geschmack des Parmesans passt perfekt zum milden Geschmack des Spargels und verleiht ihm eine zusätzliche Geschmacksnote.
7. Olivenöl: Ein Schuss Olivenöl kann den Geschmack von Spargel intensivieren und ihm eine zusätzliche Dimension verleihen. Das Öl kann auch als Basis für eine leckere Vinaigrette verwendet werden.

Insgesamt gibt es viele Produkte, die gut zu Spargel passen und das Geschmackserlebnis noch intensivieren können. Mit diesen Empfehlungen können Sie sicher sein, dass Sie ein köstliches Spargelgericht genießen werden. Benötigen Sie Inspiration zu Spargelgerichten? Schauen Sie gerne mal auf unserem Blog vorbei.

Weine zu Spargel

Weine zu Spargel sollten leicht und frisch sein, um die feinen Aromen des Spargels nicht zu überdecken. Ein trockener Weißwein wie ein Sauvignon Blanc oder ein Grüner Veltliner passt hervorragend zu Spargelgerichten und bringt eine angenehme Säure mit sich. Auch ein Riesling kann eine gute Wahl sein, besonders wenn er eine leichte Restsüße hat. Diese Weine passen perfekt zu Spargel und lassen die Aromen des Gemüses optimal zur Geltung kommen.

Schinken zum Spargel ist ein Klassiker der nicht fehlen sollte!

Schinken und Spargel sind eine köstliche Kombination, die sich perfekt ergänzt. Der herzhafte Geschmack des Schinkens passt hervorragend zum milden und zarten Geschmack des Spargels. Besonders gut harmonieren luftgetrockneter Schinken wie beispielsweise Parmaschinken oder Serrano-Schinken sowie gekochter Schinken mit Spargelgerichten. Die salzige Note des Schinkens verleiht dem Spargel eine zusätzliche Geschmacksdimension. Zusammen mit einer cremigen Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln ergibt sich ein wahrer Gaumenschmaus, der perfekt für ein entspanntes Abendessen oder ein festliches Menü geeignet ist.

Warum passt Räucherlachs so gut zu Spargel?

Räucherlachs und Spargel sind eine perfekte Kombination, da sie sich geschmacklich ergänzen und eine harmonische Geschmackserfahrung bieten. Der rauchige und salzige Geschmack des Lachses passt perfekt zum milden und zarten Geschmack des Spargels. Die Textur des Lachses bildet einen schönen Kontrast zur zarten Textur des Spargels.

Bärlauch und Spargel

Bärlauch und Spargel passen aus mehreren Gründen gut zusammen. Zum einen haben beide Gemüsesorten eine Saison im Frühling. Zum anderen ergänzen sich ihre Aromen perfekt: Der würzige Geschmack des Bärlauchs und der milde Geschmack des Spargels harmonieren wunderbar miteinander.