Luxus für Ihre Desserts – Mit Golden Touch zu unvergleichlicher Eleganz

Golden Touch ist ein revolutionäres Produkt für Profis, die unvergleichliche Eleganz und Luxus in ihre Desserts bringen möchten. Inspiriert vom goldenen Glanz der Spitzenkonditorei, verwandelt Golden Touch alltägliche Kreationen in exquisite Meisterwerke und verleiht ihnen einen einzigartigen, funkelnden Glanz.

Hauptmerkmale:

Vielseitige Anwendungen: Ideal für Kuchen, Gebäck und gefrorene Desserts.
Innovative Formate: Erhältlich in XL-Bögen und neuen Monoshapes für einzigartige Designs.
Täglicher Gebrauch: Garantiert konsistente, strahlende Ergebnisse für all Ihre kulinarischen Projekte.
Lebensmittelsicher: Enthält Farbstoffe wie E172 und E133, jedoch kein echtes Gold
Sicher in der Anwendung: Nicht entzündlich und sicher für alle kulinarischen Anwendungen, solange es nicht direkt mit offener Flamme in Kontakt kommt.
Erzeugt atemberaubende Lichteffekte: Verleiht Ihren Gerichten Glanz und Magie.
Flexibler Einsatz: Kann gefroren, aufgetaut und nach Ihren Vorgaben geschnitten werden.
Umfassende Anwendbarkeit: Geeignet für die Dekoration von Getränken und alkoholischen Getränken

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Golden Touch Folie, 8x8cm, Modecor (Blattgoldersatz), 45 Blatt

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Lebensmittelkennzeichnungen

"Golden Touch" Folie, 8x8cm, Modecor (Blattgoldersatz), 45 Blatt Art.Nr.:66054

€ 76,95*

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Ein Leitfaden zu atemberaubenden Gold-Effekten

Golden Touch ist ein innovatives Produkt, das speziell dafür entwickelt wurde, Desserts und andere kulinarische Kreationen mit einem luxuriösen goldenen Glanz zu versehen. Bei der Verwendung dieses Produkts ist es wichtig, bestimmte Sicherheitshinweise und Anwendungsmethoden zu beachten, um die besten Ergebnisse zu erzielen und die Sicherheit zu gewährleisten. Hier sind die wichtigsten Punkte aus der Gebrauchsanleitung und den Warnhinweisen:

Anwendungshinweise:

Öffnen der Verpackung:

Achten Sie darauf, dass Ihre Hände vollkommen trocken sind oder verwenden Sie Handschuhe, um Verunreinigungen zu vermeiden.
Entnehmen Sie nur die Menge des Produkts, die Sie benötigen, und verschließen Sie die Verpackung sofort wieder.

Verwendungsmöglichkeiten:

Das Produkt kann in Flocken zerbröckelt oder als ganze Schicht verwendet werden. Es eignet sich besonders gut für die Dekoration von Kuchen, Schokolade und Backwaren.
Für optimale Ergebnisse (Brillanz) sollte der raue Teil des Produkts mit der Oberfläche des Kuchens in Kontakt kommen.

Lagerung:

Lagern Sie das Produkt in der Originalverpackung, geschützt vor Luft und Licht, in einer sauberen, trockenen und geruchsfreien Umgebung.
Vermeiden Sie direkten Kontakt mit Flüssigkeiten.
Bei kühler und trockener Lagerung kann das zerkleinerte Produkt bis zum Verfallsdatum verwendet werden.

Warnhinweise:

Sicherheit im Umgang mit Feuer:

Verwenden Sie das Produkt nicht in Kontakt mit offenen Flammen.
Bei der Reinigung von Oberflächen, auf denen das Produkt verwendet wurde, sollten heißes Wasser und ein Schwamm verwendet werden.

Anwendung bei verschiedenen Temperaturen:

Wenn das Produkt in flüssigen Speisen bei Temperaturen über 40°C verwendet wird, kann es sich auflösen. Dies gilt beispielsweise für heiße Schokolade, Tee oder Suppen.

Dekorationsmethoden:

Für wasserfreie Produkte: Befeuchten Sie die Oberfläche leicht mit Wasser, Zuckerwasser, Glukosesirup, Gelatinespray oder essbarem Kleber, bevor Sie das Produkt auftragen.
Für hydratisierte Produkte: Tragen Sie das Produkt direkt auf Cremes, Mousse, Glasuren oder Fondant auf. Bei Bedarf können Sie einen feuchten Pinsel verwenden, um die Haftung zu verbessern.

Zum Golden Touch

FAQ zu Golden Touch bei BOS FOOD

Enthält Golden Touch echtes Gold?

Nein, Golden Touch enthält keinen echten Goldanteil. Es enthält Lebensmittelfarbstoffe wie E172 (Eisenoxid) und E133 (Brillantblau FCF), die für den Verzehr sicher sind.

Ist Golden Touch entflammbar?

Nein, Golden Touch sollte nicht in Kontakt mit offenen Flammen gebracht werden, da es nicht feuerbeständig ist.

Kann Golden Touch für heiße Getränke verwendet werden?

Ja, Golden Touch kann für heiße Getränke verwendet werden. Beachten Sie jedoch, dass das Produkt bei Temperaturen über 40°C schmelzen kann, wenn es gemischt wird (z.B. in heißer Schokolade, Tee, Suppen).

Wie wird Golden Touch gelagert?

Golden Touch sollte in seiner Originalverpackung, geschützt vor Luft und Licht, in einer sauberen, trockenen und geruchsfreien Umgebung gelagert werden. Direkter Kontakt mit Flüssigkeiten sollte vermieden werden.

Kann Golden Touch eingefroren werden?

Ja, Golden Touch kann eingefroren und aufgetaut werden, ohne seine Qualität zu verlieren. Es ist ideal für die Dekoration von gefrorenen Desserts.

Wie wird Golden Touch angewendet?

Golden Touch kann als ganze Schicht oder in Flocken zerbröckelt verwendet werden. Für beste Ergebnisse sollte die raue Seite des Produkts mit der Oberfläche des zu dekorierenden Desserts in Kontakt kommen.

Ist Golden Touch für alle Lebensmittel geeignet?

Ja, Golden Touch kann auf verschiedenen Lebensmitteln wie Kuchen, Gebäck, Schokolade und sogar Getränken verwendet werden.

Gibt es spezielle Anwendungshinweise für die Verwendung auf feuchten Oberflächen?

Bei feuchten Oberflächen wie Cremes oder Mousse sollte die Oberfläche leicht angefeuchtet werden, um eine bessere Haftung zu gewährleisten. Sie können dazu Wasser, Zuckerwasser, Glukosesirup oder essbaren Kleber verwenden.

Wie lange hält sich Golden Touch nach dem Öffnen?

Wenn es kühl und trocken gelagert wird, kann Golden Touch bis zum Verfallsdatum auf der Originalverpackung verwendet werden. Stellen Sie sicher, dass die Verpackung nach jedem Gebrauch wieder fest verschlossen wird.

Kann Golden Touch nach dem Backen verwendet werden?